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2017种茼蒿赚钱吗?2017种茼蒿前景及市场价格行情分析

来源:互联网时间:2023-09-10 05:52:51标签: 价格 功效 市场 茼蒿 当前位置:黑茶农业网 > 种植技术 > 手机阅读

茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。

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在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。

2017种茼蒿赚钱吗?

茼蒿以叶型不同分为小叶茼蒿和大叶苛蒿两种类型,前者主要食用嫩茎,后者主要食用叶片,纤维少、品质好。

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大叶茼蒿:大叶茼蒿又称板叶茼蒿货圆叶茼蒿。叶片大而肥厚,缺刻少而浅,呈匙形,绿色,有蜡粉,茎短,节密而粗,淡绿色,质地柔嫩,纤维少,品质好,较耐热,但耐寒性差,生长慢,成熟略晚,适宜南方地区栽培。

小叶茼蒿:小叶茼蒿又称花叶茼蒿、细叶茼蒿。其叶狭小,缺刻多而深,绿色,叶肉较薄,香味浓,茎枝较细,生长快,抗寒性较强,但不太耐热,成熟较早,适宜北方地区栽培。

2017年1月15日茼蒿市场价格行情参考如下:

产品名称 市场/地区 价格

茼蒿 湖南常德甘露寺蔬菜批发市场 2.5元/公斤

茼蒿 湖南岳阳花板桥批发市场 2.8元/公斤

2017种植茼蒿的前景和市场价格行情

茼蒿原产地中海,在中国已有900余年的栽培历史,且分布广泛,但南北各地栽培面积很小,产地主要分布在安徽、福建、广东、广西、广州、海南、河北石家庄、湖北、湖南、吉林、山东、江苏等地。

2017种植茼蒿的前景和市场价格行情

茼蒿属于半耐寒性蔬菜,对光照要求不严,一般以较弱光照为好,属短日照蔬菜,在冷凉温和,土壤相对湿度保持在70~80%的环境下,有利于其生长。在长日照条件下,营养生长不能充分发展,很快进入生殖生长而开花结籽。

茼蒿的栽培技术

以种子繁殖。南方露地以秋冬季栽培为主:9—10月开始播种;华北地区可行春季栽培:4月播种,也可行秋季栽培:8月上旬至9月上旬播种,高寒地区宜夏播:6—7月播种;冬春季还可进行保护地栽培。多采用直播,也可育苗移栽。每亩用种量直播700克,育苗150克左右。种植行距15厘米左右,株距约10厘米。直播者苗高15厘米左右时即可开始间拔上市,移栽者株高20厘米左右时即可陆续采摘长约15厘米的嫩梢上市。

茼蒿的营养价值与功效

蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用。

茼蒿的营养价值与功效

1、安神健脑。苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。

2、消肿利尿。苘蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质,能调节体内水液代谢,可消除水肿、通利水便。

3、清肺化痰。苘蒿富含维生素A,经常食用有助于抵抗呼吸系统的感染,润肺消痰。茼蒿特殊的芳香气味有助于平喘化浊。

4、预防便秘。苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助人体及时排除有害毒素,达到通腑利肠、预防便秘的目的。

5、促进食欲。苘蒿中含有多种挥发性物质,它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能够促进食欲,消食开胃。

6、美化肌肤。要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿,因为它能改善肌肤粗糙的状况。

7、养心。茼蒿具有四种强化心脏的药效成分,它的香味是茼蒿特有的药效成分。

8、去除胆固醇。茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素,叶绿素具有去除胆固醇的功效。

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