香煎咸鳡鱼
材料：咸鳡鱼、油、食盐、料酒、糖、醋、姜、尖椒、香葱
步骤：
1.咸鳡鱼清洗后切大块备用，尖椒切块、姜切碎末备用
2.热锅加油烧热，放入咸鳡鱼块煎炸至焦，翻面继续煎至焦，盛起备用
3.锅内加油热锅，爆香尖椒和姜末，加入煎熟的鱼块以及适量的酒和水一起焖烧
4.待水收干至一半时加入少许醋调味，再加入少许糖提鲜
5.待水完全收干时加入香葱即可出锅
黑茶农业网 — 助力农村创业者走上致富之路！
香煎咸鳡鱼
材料：咸鳡鱼、油、食盐、料酒、糖、醋、姜、尖椒、香葱
步骤：
1.咸鳡鱼清洗后切大块备用，尖椒切块、姜切碎末备用
2.热锅加油烧热，放入咸鳡鱼块煎炸至焦，翻面继续煎至焦，盛起备用
3.锅内加油热锅，爆香尖椒和姜末，加入煎熟的鱼块以及适量的酒和水一起焖烧
4.待水收干至一半时加入少许醋调味，再加入少许糖提鲜
5.待水完全收干时加入香葱即可出锅
上一篇：鱤鱼的人工繁殖及夏花鱼种培育技术
下一篇：鳡鱼夏花鱼种培育技术试验
1．八胡鲶鱼肠炎。患有肠炎的病鱼多浮于水面，不取食也不下沉，腹部大，且可见腹部有淡黄绿液从肛门流出（肠内无食物）。八胡鲶鱼肠炎治疗方法是，每立方米水体用硫酸铜（兰矾）0．5克、硫酸..
2023-09-22 14:21:45 阅读全文>>
据Intrafish 4月16日报道：欧洲鲶鱼市场低靡，欧元对美元的汇率走低是影响因素之一。荷兰进口商Seafood Connention公司表示，由于市场需求并没有增加，欧元贬值致使进口商不敢大..
2023-09-22 14:21:41 阅读全文>>
据FiS 4月9日报道：越南水产出口及生产商协会数据显示，尽管今年一季度越南养殖类海产品产量增加，但是鲶鱼产量与2014年相比呈现减少。一季度越南养殖类海产品产量510000吨，同比..
2023-09-22 14:21:35 阅读全文>>
鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动，白天多隐于草丛、石块下或深水底，夜晚觅食活动频繁。秋后居于深水或污泥中越冬，摄食程度亦减弱。肉食性鱼类..
2023-09-22 14:21:34 阅读全文>>
7月12日，山东省海洋与渔业厅组织有关专家，在烟台海益苗业有限公司对山东省海洋资源与环境研究院和中国海洋大学共同承担的山东省农业良种工程重大课题“优质高产抗逆贝..
2023-09-22 14:21:29 阅读全文>>
