一、坝上长尾鸡的优点
1、坝上长尾鸡因其原产于河北省北部的坝上区域,且尾羽较长而得名。坝上地区冬季漫长,气候比较寒冷、干燥,而且坝上地区农作物比较少,坝上长尾鸡主要靠自己在野外觅食,主要食用的是草籽、各类昆虫、矿物质和青饲料等天然饲料,属于散养型。因此坝上长尾鸡的适应性和抗病性很强,活泼好动,全身肌肉发达,吃起来口感更加丰富。
2、建立坝上长尾鸡品种保护区,加强纯正优良品种的保护,政府扶持喂养坝上长尾鸡,以满足越来越多的需求量。也可以通过招商引资建立养殖和加工一体的生产线,加强坝上长尾鸡的开发和利用。
二、坝上长尾鸡的缺点
坝上长尾鸡一直是靠民间天然养殖,还有外来的鸡种进行杂交,导致坝上长尾鸡的纯正品种慢慢在退化。而且目前坝上的旅游业发展势头较好,对于相关的土特产需求量也加大,坝上长尾鸡及其鸡蛋已经供不应求。
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